国家卫生计生委和食品药品监管总局发布了《 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016) 等53项食品安全国家标准,其中还包括添加剂GB 9685、搪瓷、陶瓷、玻璃、塑料(树脂)、纸和纸板、金属、涂料及涂层 、橡胶等材料制品9个产品标准,以及39种特定物质的测试方法标准。连同之前发布的GB 4806.2奶嘴、GB 31603生产通用 卫生规范和GB 31604.1迁移试验通则,以及GB 31604.2等方法标准,我国关于食品接触材料及制品(以下简称食品接触 材料)的新国标体系已基本形成。
二、中国食品接触材料测试范围GB 4806.1-2016对食品接触材料及制品(以下简称食品接触材料)的定义为:在正常使用条件下,各种已经或预期可能与 食品或食品添加剂(以下简称食品)接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品,包括食品生产、加工、包装、运输、 贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。 不包括洗涤剂、消毒剂和供输水设施。
三、中国食品接触材料测试流程